Besichtigungen Windkunst

Die Schwarzdornwände der Gradierwerke sind unterschiedlich gefärbt und versteinert. Die Sole hat neben einem Salzgehalt von 5 % auch Mineralstoffe, Eisen und Kalk. Am Gradierwerk verdunstet der Wassergehalt und die "schweren" Teilchen lagern sich an den Dornen. Wind und Sonne bewirken, dass diese Ablagerungen Steine bilden. Im Lauf der Zeit werden diese Versteinerungen zu schwer und ganze Partien müssen dann entfernt und ersetzt werden. Der frische Schwarzdorn ist dann wieder durchlässig und die Verdunstung des Wassergehaltes in der Sole geht schneller. Dieser Vorgang wird als "Gradieren" bezeichnet, verminderte den Siedevorgang und senkte die Energiekosten bei der Salzproduktion. Gradierwerke waren ursprünglich Teil des Salinenbetriebs. Der gute Effekt für die Gesundheit durch Aerosole wurde erst viel später erkannt. Sogenannte "Windkünste" haben früher die Pumpenanlagen angetrieben.